mirianne10
mirianne10
Gastenboek
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Kruidige stoofschotel met pruimen
Hoofdgerecht, Ingrediënten: ? 500 g Runderpoulet ? 350 g sjalotjes ? 2 teentjes knoflook ? 600 g aardappels (vastkokende) ? 500 g winterwortels ? 1 zakje saffraan ? 5 dl bouillon (rundvlees) ? 2 eetlepels olijfolie ? 2 eetlepels bloem ? 150 g pruimen (gedroogde, zonder pit) ? 50 g zwarte olijven (zonder pit) ? snufje zout ? snufje peper
-
Rundsvleesstoofpot
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 50 gram margarine 2 uien, fijngesneden 350g wortels, in schijfjes 450g aardappelen, in schijfjes 2 selderijstengels, in dunne schijfjes 1 eetlepel bloem 700g stoofrundvlees, in blokjes 1 theelepel zout peper 1 eetlepel tomatenpuree 1 liter runderbouillon (kan van blokjes)
-
Franse stoofschotel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: ? 4 Hamlappen (? 125 gram) ? 2 uien (zoete) ? 1 teentje knoflook ? 1 rode paprika ? 1 gele paprika ? 1 prei ? 3 dl bouillon (rundvlees) ? 2 dl witte wijn (droge) ? 3 eetlepels olijfolie ? 1 eetlepel kerriepoeder (pittige) ? 1 blikje tomatenpuree (? 70 gram) ? ? eetlepel Proven?aalse kruiden (gedroogde) ? 1 pot witte bonen (? 720 gram) ? snufje zout ? snufje peper
